ความเชื่อผิด ๆ เกี่ยวกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ หลายคนอาจจะทราบกันเป็นอย่างดีอยู่แล้วว่า สมัยนี้คนส่วนใหญ่เริ่มที่จะหันมาให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพร่างกายกันมากขึ้น

เพราะไม่ว่าใครก็ตามก็คงอยากที่จะมีสุขภาพร่างกายที่ดี อยากมีรูปร่างที่สวย เพื่อเป็นเป็นตัวช่วยในการเพิ่มความมั่นใจในการใช้ชีวิต ฉะนั้น เราจะเห็นได้ว่าการเลือกรับประทานอาหารจึงเป็นหนึ่งในปัจจัยที่คนส่วนใหญ่มักที่จะให้ความสำคัญในการเสริมสร้างสุขภาพร่างกายที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเลือกทานอาหารเพ่อสุขภาพ

แต่รู้หรือไม่ว่า ทำไมคนส่วนใหญ่ถึงเริ่มหันมาให้ความสำคัญกับการเลือกรับประทานอาหาร ก็อาจจะเป็นเพราะว่าความเชื่อต่าง ๆ ที่หลาย ๆ คนนั้นถูกปลูกฝัง หรือได้ยินต่อ ๆ กันมาเรื่อย ๆ จนทำให้ตนเองนั้นอยากที่จะลองทำ ซึ่งแน่นอนว่าความเชื่อในการเสริมสร้างสุขภาพร่างกายที่ดีนั้นหลาย ๆ คนมักที่จะมีความเชื่อแบบผิด ๆ

โดยเฉพาะในเรื่องของการเลือกทานอาหารเพื่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม หากใครที่กำลมีความเชื่อผิด ๆ เกี่ยวกับการเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ วันนี้เราก็จะพาทุกคนไปดูกันว่า ความเชื่อผิด ๆ ในการเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้นจะมีอะไรกันบ้าง ไปดูกันเลย 

1.การงดคาร์โบไฮเดรตแล้วจะทำให้ผอม แน่นอนว่าคนส่วนใหญ่อาจจะเคยได้ยินคำนี้กันอยู่บ้าง การลดการทานคาร์โบไฮเดรตแล้วจะทำให้เราผอมได้เร็วมากยิ่งขึ้น แต่ความเชื่อนี้ถือเป็นความเชื่อที่ผิด เพราะสารอาหารประเภทนี้ถือมีความสำคัญและจำเป็นต่อร่างกายของแป็นอย่างมาก เพราะสามารถให้พลังงานแก่ร่างกายได้ ซึ่งเอไหร่ก็ตามที่ร่างกายของเราได้รับเข้าไปแล้วจะทำให้ร่างกายกักเก็บพลังงานไว้ใช้ในยาที่จำเป็นได้นั่นเอง 

2.การดื่มน้ำผลไม้จะช่วยขับสารพิษได้ ความเชื่อนี้ถือเป็นหนึ่งในความเชื่อที่หลาย ๆ คนเลือกทำ เพราะหลายคนอาจจะทราบกันเป็นอย่างดีอยู่แล้วว่า ผลไม้แท้มีประโยชน์ต่อร่างกาย แถมยังช่วยกระตุ้นการทำงายของระบบขับถ่าย ช่วยขับสารพิษตกค้างภายในร่างกายให้ออกมาได้

แต่รู้หรือไม่ว่า ผลไม้แท้ก็ไม่ได้มีประโยชน์แก่ร่างกายของเราเสมอไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้กล่องที่ผ่ายขั้นตอนต่าง ๆ มามากมาย จะยิ่งทำให้น้ำผลไม้สูญเสียสารอาหาร หรือวิตามินต่าง ๆ ได้ แถมยังอาจทำให้ผลไม้บางชนิดไม่สด และไม่อร่อยอีกด้วย 

3.การกินผักสดย่อมดีกว่าผักปรุงสุ หลายคนมองว่าการที่เราเลือกทานผักสด ๆ นั้นจะยิ่งดีต่อสุขภาพร่างกาย เพราะจะสามารถช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบขับถ่าย ดีต่อลำไส้ ดีต่อผิว รวมไปถึงสุขภาพร่างกายของเราอีกด้วย แต่รู้หรือไม่ว่าผักบางชนิดนั้นหากเราทานสด ๆ ก็ย่อมไม่เป็นผลดีต่อร่างกาย เพราะอาจเกิดการตกค้างของสารเคมีได้ ทางที่ดีเราควรที่จะหันมาทานผักที่ปรุงสุกจะดีกว่า เพราะถึงแม้ว่าจะมีสารอาหารที่น้อยลง แต่ก็ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างแน่นอน 

 

สนับสนุนเนื้อหาจาก    เครื่องช่วยฟังราคาถูก